● 厘清采購問題的根源，建立前瞻性管理思維；

● 掌握采購4階的特點，實施績效提升的方案；

● 明確采購供應(yīng)鏈風(fēng)險，確保供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定；

● 建立透明的采購機制，尋找資源創(chuàng)值共贏點。

課程工具(節(jié)選部分)：

工具一：“采購在總支出的平均份額”

工具二：“供應(yīng)鏈風(fēng)險的五個來源”

工具三：“供應(yīng)風(fēng)險評估框架”

工具四：“建立彈性供應(yīng)鏈”

工具五：“戰(zhàn)略采購中主要的可持續(xù)發(fā)展5問題”

工具六：“常用的采購可持續(xù)性標準”

工具七：“未來采購的主要影響因素”

課程體系：

導(dǎo)入視頻：打仗時戰(zhàn)略的重要性

案例：企業(yè)里為什么采購總是墊底？

討論：采購墊底的原因有哪些？

第一講：新時代采購面臨的問題點

工具：采購承受的5方面壓力圖

案例：采購面臨的6方面挑戰(zhàn)

一、 企業(yè)向采購要利潤

圖表：采購在總支出的平均份額

推演：兩個運營公式下的采購作用與價值

案例：宜家對供應(yīng)基地的挑戰(zhàn)

二、老板對采購不滿意

1.價格高   2.能力差   3.庫存高   4.周期長   5.柔性差

三、采購面臨的挑戰(zhàn)

1.采購管理的4個憋屈

1）計劃差  2）付款差  3）變化多 4）部門墻

2.采購供應(yīng)的6個難題

a）物品單一無規(guī)模效應(yīng)   b）采購一條龍人治管理   c）催料為主缺采購管理

d）有色誤解缺乏成就感   e）目標與期望總不一致   f)數(shù)據(jù)分析

討論：本企業(yè)目前面臨的采購面臨挑戰(zhàn)有哪些？

成果輸出：

第二講：如何提升采購人員的績效？

一、提升采購認知——采購管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別

1. 采購管理的8大模塊

2. 供應(yīng)鏈管理的PDMBR

3. 采購管理與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系

4. 采購與供應(yīng)鏈協(xié)同管理的5項措施

案例：蘋果的供應(yīng)鏈管理

5. 跨部門溝通

案例：如何提升采購的影響力？

討論：可提升本企業(yè)采購跨部門溝通效率的措施有哪些？

6. 采購流程優(yōu)化

案例：ISO質(zhì)量體系下采購流程的梳理

討論：本企業(yè)采購流程優(yōu)化的要點

7. 供應(yīng)鏈的重心

案例：蘋果公司的供應(yīng)商戰(zhàn)略

二、降本增效與轉(zhuǎn)型升級——采購管理的4階進級特征及管控

第一階：供應(yīng)采購-人治

1. ABC分類管控策略         2. 齊套3色可視化管理

3. 異常處理                 4. 有效的產(chǎn)能評估

5. 供方支持與輔導(dǎo)           6. 建信息共享機制

第二階：陽光采購-法治

1. 廉潔采購勢在必行

1）反腐3個死角與誤區(qū)       2）反腐措施

2. 價格優(yōu)勢

1）4化特征  

2）集中采購

案例：一次性桶裝水集中采購

3）招標采購       4）采購分離      5）電子采購

3. 價格控制

案例：采購如何管控采購訂單的價格？

討論：本企業(yè)采購價格控制的措施

第三階：戰(zhàn)略采購-跨部門協(xié)同

1. 戰(zhàn)略采購協(xié)同降本3個關(guān)鍵

案例：約翰.迪爾公司的啟示

2. 傳統(tǒng)采購與戰(zhàn)略采購的區(qū)別

3. TCO總體擁有成本

4. 供應(yīng)商源規(guī)劃與管理9方面

案例1：華為P9手機設(shè)計

案例2：豐田關(guān)鍵部件降本30%

案例3：酒店牙具降本10%-30%

案例4：日本企業(yè)的QC小組

第四階：價值采購-供應(yīng)鏈生態(tài)

1. 供應(yīng)鏈生態(tài)的3要點     2. 價值采購的5個特征    3. 價值采購的實施路徑

4. 供應(yīng)鏈的優(yōu)化

案例1：東南汽車準點供應(yīng)直送工位

案例2：中國移動集中協(xié)同高效的供應(yīng)鏈物流體系

1）供應(yīng)鏈優(yōu)化的4個著眼點

2）與供應(yīng)商互助共贏

案例：本田對供應(yīng)商的輔導(dǎo)

討論：你的企業(yè)處于采購4個進階的哪個層級？為什么？

三、采購計劃與S&OP的協(xié)同管理

1、供應(yīng)鏈的平衡與協(xié)同

1）供應(yīng)鏈三要素的平衡

●質(zhì)量       ●效率     ●成本

2）供應(yīng)鏈的信息共享與協(xié)同

●信息孤島   ●跨部門協(xié)同

3）外部需求與內(nèi)部供應(yīng)能力的平衡

●供應(yīng)鏈計劃管理的目標  ●供應(yīng)鏈計劃的框架  ●供應(yīng)鏈計劃的分類

討論：需求管理應(yīng)由誰負責(zé)？

4)需求與計劃指標的平衡

●第一級指標(OTD/ITO/E&O)  ●第二級指標（IDA/MDA/SOTD/SFLEX）

●一級與二級指標的關(guān)系

2、S&OP如何協(xié)同？

案例：PMC計劃失效成眾矢之敵

1.供應(yīng)鏈上游不穩(wěn)定的應(yīng)對

a)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上游的長鞭效應(yīng)     b)供應(yīng)商管理應(yīng)對法    c)庫存優(yōu)化應(yīng)對法

2.供應(yīng)鏈的協(xié)同管理

a)戰(zhàn)略協(xié)同

案例：便利店智能選址

b)信息協(xié)同

案例：不斷被放大的需求

c)業(yè)務(wù)協(xié)同

案例：韓都衣舍的5+1系統(tǒng)    

d)分配協(xié)同

案例：戰(zhàn)略供應(yīng)商策略為何無效？

案例：ZARA協(xié)同供應(yīng)鏈管理的典范

3.供應(yīng)鏈信息共享策略

1. 信息共享策略圖

2. CPFR供應(yīng)鏈管理

案例：沃爾瑪?shù)?/span>CPFR管理

1）CPFR的流程    2）CPFR的操作步驟  3）CPFR的實施方法

4.S&OP產(chǎn)銷協(xié)同會議

1)會議宗旨與機制  2)人員組成    3)會議組織與過程管理   4)會議成果與持續(xù)改進

5.如何實現(xiàn)集成供應(yīng)鏈（ISC）的管理

1) 績效考核指標的設(shè)定

2）組織架構(gòu)的匹配

3）供應(yīng)鏈的一體化管理

4）快速響應(yīng)內(nèi)外協(xié)同機制

案例：M公司的集成供應(yīng)鏈運作模式探討

討論：本企業(yè)提升供應(yīng)鏈管理績效的方法及措施

成果輸出：

第三講：如何管控采購供應(yīng)鏈的風(fēng)險？

一、優(yōu)勢的采購戰(zhàn)略

1. 采購可持續(xù)的競爭優(yōu)勢

案例1：豐田汽車關(guān)系投資方式

案例2：寶潔在采購方面的創(chuàng)新

2. 采購的三個關(guān)鍵子流程

1）戰(zhàn)略采購

2）管理供應(yīng)商關(guān)系

3）訂單循環(huán)

案例：強生公司的采購關(guān)鍵領(lǐng)域

二、穩(wěn)建的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)

1. 供應(yīng)商關(guān)系管理

1）致力于供應(yīng)商關(guān)系管理的4個原因

2）供應(yīng)商關(guān)系的利益三過渡

3）實施供應(yīng)商關(guān)系管理4步驟

4）實施供應(yīng)商管理的歐洲馬爾斯原理

2. 全球化趨勢下的采購方式

1）全球化趨勢下的采購方式應(yīng)對

案例1：時裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到成本低的國家

案例2：ZARA的延期策略應(yīng)對時鐘頻率

案例3：蘋果公司的供應(yīng)商戰(zhàn)略以競爭優(yōu)勢控制潛在瓶頸

2）制定全球采購戰(zhàn)略要考慮的7個要點

三、妥善管理供應(yīng)鏈的風(fēng)險

1. 供應(yīng)鏈上層風(fēng)險的前瞻性管理

案例1：供應(yīng)鏈管理和馬肉丑聞

案例2：約翰迪爾公司對上游風(fēng)險的管理

2. 供應(yīng)鏈風(fēng)險的五個來源

圖表：供應(yīng)鏈風(fēng)險的五個來源

3. 供應(yīng)風(fēng)險預(yù)測（常用供應(yīng)基地分類法）

4. 建立供應(yīng)商風(fēng)險審計機制

圖表1：供應(yīng)風(fēng)險評估框架

圖表2：建立彈性供應(yīng)鏈

5. 需求預(yù)測與庫存管理

討論：識別來界定本企業(yè)的采購供應(yīng)鏈風(fēng)險，并制定管控策略

四、采購交付與庫存管理

案例：為什么倉庫越大，庫存越多？

1. SCOR模型的交付與庫存

2. 庫存與需求的關(guān)系

1）單周期需求  2）多周期需求

3.四種典型的瓶頸模式庫存

1）四種瓶頸模式下庫存是如何產(chǎn)生的？

課堂訓(xùn)練：以TOC財務(wù)邏輯應(yīng)選擇生產(chǎn)哪個產(chǎn)品？

3.物料需求與庫存控制的操作

1） 相關(guān)需求  

a)訂貨時間       b)訂貨數(shù)量、

2）獨立需求

a)安全庫存       b)拉式補貨

討論：如何預(yù)防呆滯庫存？

4.采購準期齊套管理

案例：該來的不來，不該來的來了

1）物料齊套準交管理的困惑

案例：L公司采購?fù)踅?jīng)理的物料齊套準交噩夢喜迎新成就

2）物料齊套準交的重要性

a）采購績效核心指標  b）縮短周期   c）提高準交率    d）降低成本

3)物料不齊套準交的原因

a)需求變動

案例：BOM變更無法根除的痛

a)取消     b)增加     c)更改

b）采購錯漏

-漏出單、出錯單、未確認、未跟催

討論：如何審批采購訂單？

c)緊急訂單

-重要客戶、緊急補貨、準交影響大

案例：插單如何處理？

d)供應(yīng)商交貨異常

-交期異常、質(zhì)量異常、運營異常

案例：供應(yīng)商日常管理要關(guān)注供應(yīng)商的哪些要點變動？

e）戰(zhàn)略采購

-定時定性儲備物料、稀缺物料、專利物料、集中采購物料  

4）物料齊套準交的方法

a)宏觀四法

b)微觀五法

討論：如何解決交期問題？

五、供應(yīng)商管理

1.供應(yīng)商管理的重要性

1) 供應(yīng)商管理為什么重要

● 庫存最小化    ●跨部門協(xié)作   ●優(yōu)化采購計劃  ●有效信息保障運營

2) 供應(yīng)商管理管內(nèi)容

案例：供應(yīng)商管理對采購來說，就是管訂單的準期交付？

●戰(zhàn)略分解        ●供應(yīng)體系        ●人才配置

●績效優(yōu)化        ●降本增效        ●分級策略

3)供應(yīng)商管理的6大誤區(qū)

●選擇不科學(xué)      ●檔案不健全      ●協(xié)作不到位

●管理不全面      ●關(guān)系不正確      ●管理不閉環(huán)

2.供應(yīng)商開發(fā)的標準建立

1) 匹配企業(yè)需求的供應(yīng)商開發(fā)標準表

工具：供應(yīng)商開發(fā)標準表單

2)企業(yè)供應(yīng)商開發(fā)標準建立的4大原則

●簡明科學(xué)原則     ●靈活可操作原則    ●穩(wěn)定可比原則     ●學(xué)習(xí)更新原則

3.合格供應(yīng)商的評估

1)合格新供應(yīng)商的評估：

第一步：制定評估計劃指標（參考要素）

●能力要素    ●時間要素    ●品質(zhì)要素    ●服務(wù)要素    ●成本要素……

第二步：認證核心供應(yīng)商（7大關(guān)鍵指標）

●品質(zhì)管理能力      ●柔性交付能力    ●生產(chǎn)制造能力

●技術(shù)研發(fā)能力      ●財務(wù)成本能力    ●風(fēng)險控制能力

第三步：量化供應(yīng)商績效指標

●戰(zhàn)略采購供應(yīng)商績效指標設(shè)計

●供應(yīng)商量化評估表

●供應(yīng)商評估要素加權(quán)表

第四步：量化評估9法

●常用方法       ●調(diào)查方式      ●調(diào)查對象……

第五步：填寫新供應(yīng)商開發(fā)申請表

工具：新供應(yīng)商開發(fā)申請表單

第六步：填寫供應(yīng)商信息收集表

工具：供應(yīng)商信息收集表單

第七步：評估新供應(yīng)商

●新供應(yīng)商評估程序      ●新供應(yīng)商評估流程圖      ●新供應(yīng)商評估10文件

●新供應(yīng)商信息系統(tǒng)錄入  ●合格供應(yīng)商名錄更新發(fā)布  ●一次性供應(yīng)商

練習(xí)：請畫出本企業(yè)的供應(yīng)商評估流程圖，并討論哪些節(jié)點可以再優(yōu)化？

4.合格供應(yīng)商的再評估流程

啟動再評估程序→制作再評估流程圖→開再評估大會→再評估結(jié)果發(fā)布→合格供應(yīng)商再評估結(jié)果跟進處理

案例：供應(yīng)商再評估結(jié)果，供應(yīng)商不認可怎么辦？

5.供應(yīng)商的分類管理

1)供應(yīng)商的分類管理方法之一

2)供應(yīng)商的分類管理方法之二

3)供應(yīng)商的分類管理方法之三

●SMART原則

1. 供應(yīng)商的分類管理方法之四

●加權(quán)方案

4)供應(yīng)商的分類管理方法之五

●風(fēng)險+采購支出

5)常用的兩個供應(yīng)商管理模型

●供應(yīng)商分類模型

●供應(yīng)商敏感度模型

討論：本企業(yè)適用哪種供應(yīng)分類管理方法？

6.供應(yīng)商績效管理

1)供應(yīng)商評分總體框架

●交貨品質(zhì)評分      ●配合狀況評分

●管理體系評分      ●其他項目評分

2)供應(yīng)商績評估后處理

討論：本企業(yè)供應(yīng)商哪些績效管理手段對供應(yīng)商綜合服務(wù)表現(xiàn)有積極影響？

3)用好供應(yīng)商資源的策略

A） 好供應(yīng)商的7個特點

●完善的管理的制度     ●高素質(zhì)的管理人員    ●穩(wěn)定的基層員工

●積極的工作氛圍       ●整潔有序的現(xiàn)場      ●良好的計劃能力

●先進的生產(chǎn)技術(shù)  

討論：如何寫供應(yīng)商的現(xiàn)場考察報告？

B) 用好供應(yīng)商的9個原則

●專業(yè)能力     ●績效拉動   ●數(shù)據(jù)協(xié)同  ●共同參與   ●公開公正

●權(quán)責(zé)一體     ●激勵機制   ●各司其職  ●持續(xù)優(yōu)化

案例：供應(yīng)商交流大會上的獎牌價值

4)共創(chuàng)共贏

A）信息共享

●需求信息      ● 供應(yīng)信息      ● 市場信息     ●競爭信息

案例：客戶共享信息供應(yīng)商如何約束員工保密？

B）互動聯(lián)誼

● 新品推薦     ● 研發(fā)共創(chuàng)      ●標準協(xié)同     ●交流大會    ● 聯(lián)合決策

案例：供應(yīng)商在標準的制定、優(yōu)化與推行中的作用

討論：供應(yīng)商交流大會都有哪些形式？對提升供應(yīng)商管理績效有哪些幫助？

C)合作機制

● 合作標準     ● 績效考核      ● 申訴管理      ●激勵兌現(xiàn)

討論：供應(yīng)商了解企業(yè)的供應(yīng)商合作與績效考核的標準嗎？

D)價值共贏

-關(guān)系管理

●供應(yīng)關(guān)系本質(zhì)             ●供應(yīng)商關(guān)系的誤解    ● 供應(yīng)商七大關(guān)系

●卡拉杰克（Kraljic)模型   ●供應(yīng)商感知模型      ● 略關(guān)系維護

案例：戴爾與豐田供應(yīng)商關(guān)系的建構(gòu)

-專業(yè)對接

案例：采購新人被供應(yīng)商批不專業(yè)怎么辦？

-合作共識

案例：供應(yīng)商投訴績效評分不公平如何處理？

-協(xié)同降本

案例：云南白藥包材新工藝降本

討論：可用哪些方法，來提升本企業(yè)的供應(yīng)商績效表現(xiàn)？

成果輸出：

第四講：如何面向未來可持續(xù)性采購？

一、什么是可持續(xù)采購

1. 可持續(xù)采購的三重底線：經(jīng)濟、社會、環(huán)境

案例：聯(lián)合國“全球合約十項原則

二、采購的可持續(xù)發(fā)展

圖表：戰(zhàn)略采購中主要的可持續(xù)發(fā)展5問題

案例：瑪莎百貨公司的A計劃

三、可持續(xù)采購的動力因素和阻礙因素

圖表：可持續(xù)采購的推動者與阻礙者

案例：奈斯派索3A可持續(xù)質(zhì)量項目

四、可持續(xù)采購的方法

案例：德索地毯廠“從發(fā)源地到發(fā)源地”（是一樣的）

圖表：常用的采購可持續(xù)性標準

1. CIPS的行為守則

2. 可持續(xù)采購的測繪和測量工具

1）碳足跡

2）生命周期評估LCA

案例：碳足跡與沃克斯薯片

五、采購的美好前景

1. 日新月異的時代下采購商業(yè)環(huán)境

圖表：未來采購的主要影響因素

案例：全球企業(yè)的發(fā)展10個趨勢

2. 未來采購主要關(guān)注的領(lǐng)域

1）采購對關(guān)鍵過程和績效做出貢獻

圖表：未來采購將會探索的領(lǐng)域

2）采購在企業(yè)中的位置：從戰(zhàn)略聯(lián)盟到行政職位

3）采購技巧與采購人才

案例：英國薩里都學(xué)院培養(yǎng)采購人才

4）采購和供應(yīng)基地的設(shè)計

討論：如何構(gòu)建本企業(yè)未來可持續(xù)性采購？

成果輸出：

【課程回顧、結(jié)業(yè)、總結(jié)行動計劃表、祝福、合影】